
「風さやか幸村」は信州上田産限定のお米です。
戦国時代を颯爽と駆け抜けた「真田幸村」をイメージしました。
あっさり爽やかな食感、上品な甘みと味わいは、「和食」等、素材を生かした料理に相性抜群です。
だしを吸いやすいので「パエリア」はジューシーに、「炊き込みご飯」はしっとりと、酢の入り良いので「酢飯」が美味しく出来ます!
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